दुखद लेकिन सत्य

The brief comment about Linus Pauling and Vitamin C below made me remember this video first posted a while ago by Pharyngula. This is Kary Mullis, the inventor of PCR, and a Nobel Prize winner. His invention basically made DNA analysis possible. But like Pauling, he is also completely and totally nuts. If you have . . . → और पढ़ें: दुखद लेकिन सत्य

मिंग के मिथक

मैं अगले तीन-AM टीवी दर्शक के रूप में के रूप में ज्यादा मिंग Tsai और उनके खाना पकाने के साम्राज्य से प्यार. वास्तव में, his recipes are fantastic and you should make them yourself. उसे कहने के लिए लेकिन मैं एक अजीब प्रवृत्ति देखा है (paraphrased) “आप हमेशा कार्बनिक का उपयोग करना चाहिए, यह आप के लिए बहुत बेहतर है”. इस पत्ते मुझे थोड़ा हैरान. . . . → और पढ़ें: मिंग के मिथक