Entomophagy: mölflugum fyrir kvöldmat

Ég hef alltaf vitað að á mörgum stöðum í heiminum, sérstaklega úr alfaraleið, caterpillars af mölflugum og fiðrildi eru á matseðlinum. Frá Afríku til Ástralíu eru tugir tegunda sem gæti smakka nógu góður til að vera sæmilega ætur eða jafnvel ljúffengur. En hér í Bandaríkjunum skordýr sjaldan ef . . . → Lesa meira: Entomophagy: mölflugum fyrir kvöldmat